tiistai 17. joulukuuta 2013

Pikkuleivät

Blogipäivitykset tulevat näin kiireisenä aikana näköjään vain silloin kun minulla sattuu olemaan vapaapäivä.
Lasten mentyä iltaisin nukkumaan oma aika menee joulupapereita rapistellessa eli paketteja käärien ja niitä piilotellessa milloin minkäkin kaapin kätköihin.

Aamu aloitettu leipomishommilla. Pipareita ollaan lasten kanssa tehty jo kolmeen otteeseen ja vaikka ne hyviä onkin, alkaa ne jo kyllästyttää. Tällä kertaa ei siis pipareita vaan Hanna-tädin kakkuja.
Reseptini on ollut minun nuoruudessa hankkimassa reseptivihkosessa ja luulen että olen tämän kopioinut äitini vihkosta. Ja makukin kyllä oli samanlainen kuin mitä kotona olet syönyt.
Yllätyin kuinka helppoja ja nopeita pikkuleipien teko on. Laitanpas reseptiä jakoon muillekin jos joku haluaa kokeilla.

Hanna-tädin kakut

100 g voita
1 dl vispikermaa
1,5dl sokeria
vajaa 3 dl vehnäjauhoja
1,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Sulata rasva. Sekoita leivinjauhe sekä vehnä-ja perunajauhot keskenään.
Sekoita kaikki aineet keskenään.
Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja aseta pellille. Jätä pikkuleipien väliin leviämisvara
Paista 200c, keskitaso 8-10min.
Voit halutessasi täyttää ne hillolla tai marmeladilla



Koristetyynyfriikki on taas tilaillut tyynynpäällisiä. H&M:lla oli taas ihania bling bling päällisiä sekä huopapäällisiä. Päädyin näihin harmaisiin Happy Holidays -päällisiin jotka on mukavan pehmeitä.



Jouluun on enää 7 yötä..
Tiedän että tontut liikkuvat meillä tänä iltana :)

Jännittävää Joulunalusaikaa!

-Sari-


Ps. Pari uutta lukijaa on tullut mukaan, kiitos ja tervetuloa. Toivottavasti viihdytte! 

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Kiitos hannatädinkakku-ohjeesta! Enpä ole moneen vuoteen niitä tehnytkään, mutta sinun esimerkin innoittamana piti leipoa ja olivatkin tosi hyviä!
-Tarja-

Sari Pääkkönen kirjoitti...

Ole hyvä Tarja ja hienoa et sait päivityksestäni inspiraation kakkujen tekoon :)